沙县，对于许多大学生来说，也许是一座陌生的小城，但沙县小吃一定耳熟能详。以食为媒，“味游沙县 青春启航”2025年沙县小吃文旅进高校宣传推介活动引“爆”中传，让沙县小吃不仅是年轻学子的深夜食堂，也能成为他们的“诗和远方”。

　　活动现场，皮薄Q弹的扁肉、口感丰富的蒸饺、鲜香饱满的金包银、金黄酥脆的状元饼……琳琅满目的小吃品种，有趣的制作互动体验，吸引师生排起长龙。不少福建籍学子早早来到现场，为的就是一口家乡情怀。

　　“我之前跟他们这样说，沙县小吃多好吃，但是在北京都吃不到正宗的。我就跟他们说一定要来尝一下，这个是真正的沙县小吃。今天品尝了一口，确实就是回家了的感觉。”

　　高校学子来自五湖四海，沙县小吃凭借着兼容并蓄的特点，征服各地食客的味蕾。本次活动以“小吃+文旅”融合的方式推介，让学子们在品尝特色小吃品种的同时，对沙县有了“初印象”。

　　“今天借此机会了解了沙县和沙县小吃，我特别想去沙县看看，特别想吃一下沙县当地真正的沙县小吃是什么样的。”

　　“第一次尝这鱼，味道很不错，非常好吃，顺便说一句，我喜欢酱汁和辣味。他们做的小吃我喜欢，非常美味。”

　　今年，沙县区将“小吃进高校”列为重点发展方向，搭载着1600多年的历史沉淀，期待年轻客群为小吃产业发展注入新鲜力量。

　　“高校作为一个相对集中的青年学生的孕育之地，对于沙县小吃品牌未来的这种潜在客户、潜在人群的拓展来说，是一个非常值得我们去深度挖掘的宝藏之地。所以说我们布局了沙县小吃进高校的宣传推介活动，让更多的青年学生能够了解到国家级非物质文化遗产的魅力，以及它后面所承载的千年的一个中华饮食传播的历史渊源。”

　　青年歌手董贞是三明人，也是中国传媒大学校友。当天的活动中，她现场演唱了《三生三世十里桃花》插曲《繁花》，为家乡文旅打call。

　　“能够在我的母校为我的家乡站台，我觉得非常自豪。朋友们一定要到沙县来吃沙县小吃，因为只有在这里你才能吃到正宗的味道。”

　　本次活动还以现场推介、舞台剧、歌曲演唱、文创市集、“文旅大礼包”派送、微电影展播等方式，推介沙县特色文旅线路，宣传沙县丰富的文旅资源和非遗文化，美食美景、文创IP纷纷“出圈”。

　　“我真的特别想说，就今天这个活动，沙县文旅真必火，真的，我太爱沙县了，必火，下一个顶流就是沙县，包的。”

　　值得一提的是，本次活动针对中国传媒大学的在校大学生推出了“不一 Young 的沙县”短视频制作大赛活动，邀请传媒学子们到沙县观光旅游、采风创作，以新媒体的方式，讲述古老的沙县故事。

　　“以这次活动为契机，今后可以继续加强传媒大学与沙县的校地合作、校企合作，让更多的中传青年可以有机会去到沙县，身临其境地感受沙县的美食美景还有文化气息。接下来，我想共青团也会发挥组织动员的优势，在社会实践、创新创业、志愿服务等角度，继续加强跟沙县的合作与交流。”

　　此次活动由三明市委宣传部、三明市商务局、三明市文化和旅游局、三明市人民政府驻北京联络处指导，中国传媒大学、沙县区人民政府主办。今年，沙县小吃文旅推广小分队还将继续出发，解锁更多高校，吸引更多热衷打卡文化、喜欢种草美食的青年学子走进沙县、推介沙县。

　　“此次沙县食旅融合携手走进中国传媒大学，目的就是借助他们在传媒界的平台和影响力，扩大沙县小吃文化的知名度美誉度。下一步，我们也会走进更多的城市更多的高校，进一步扩大沙县小吃和文旅的影响力，泛亚电竞推动沙县小吃产业加文旅产业融合发展。”